A pasta Konjac hè sana?
Ketoslim mo
Is Pasta di KonjacSanu ? Chì ghjè a pasta konjac ? Konjac ètagliatelle shiratakisò tramindui fatti da u bulbu amidaceu di a pianta Konjac. Hè un alimentu tradiziunale uriginariamente natu in Giappone in u VI seculu. Sò fatti da ufibra di glucomannanuda a pianta di konjac chì hè macinata in farina è poi aduprata per fà i tagliatelle. Questa hè una bona fonte di fibre solubili è "prebiotici" chì sò utili per aumentà i batteri boni in l'intestinu. I tagliatelle sò generalmente imballati in acqua. Anu una struttura gelatinosa. Sò assai faciuli da preparà postu chì basta à sguttà u liquidu è dà li un bon risciacquu. Per caccià ogni odore da u fluidu di imballaggio, immergeteli in acqua bollente per circa un minutu. Ùn anu micca assai sapore da soli, dunque piglianu u sapore di l'alimentu in u quale sò cotti. Cusì pudete cucinalli cù qualsiasi ingrediente chì vi piace.
Benefici di a pasta Konjac:
• Perdita di pesu - mentre u cunsumu ùn vi face miccaperde pesu, vi aiuta à sentevi pienu in modu chì hè prubabile chì manghjate menu.
• Aiutà a digestione - uglucomannanu hè beneficu per riduce i sintomi di stitichezza. Da l'altra parte, u cunsumu eccessivu pò creà impatti digestivi indesiderati cum'è feci liquide è gonfiore.
• Prumove i livelli di colesterolu - numerosi studii nantu à l'usu di fibre di konjac anu dimustratu benefici per a riduzione di u colesterolu.
• Migliurà a gestione di u zuccheru in sangue - a supplementazione cù konjac hà mostratu una migliurazione di u zuccheru à digiunu.
Cum'è i benefici sopra menzionati, eccu a precauzione di cunsumalli cun moderazione cum'è qualsiasi altru alimentu. Avete bisognu di un equilibriu di macronutrienti per sentevi megliu è ùn vulete micca manghjà troppu di alcun alimentu individuale (ancu quelli sani).
Pruvà à furnisce à e persone alimenti konjac sani hè sempre l'ubbiettivu principale di a nostra sucietà, postu chì simu certificati da IFS, KOSHER, HALAL, HACCP... unitevi à noi è pruvate avà l'alimenti konjac sani!
A ghjente dumanda ancu
Data di publicazione: 23 di nuvembre di u 2021