Chì ghjè l'igname di konjac?

1. Persone cun milza è stomacu debuli Sicondu a medicina tradiziunale cinese, e proprietà medicinali di a medicina di muntagna anu a funzione di rinfurzà a milza è u stomacu per aiutà a digestione, è sò aduprate sia cum'è medicina sia cum'è alimentu per rifornisce ciecamente a milza è u stomacu. Dunque, manghjate pocu stanchezza di u corpu, diarrea è altre malatie di a milza è di u stomacu, e persone debuli ponu manghjà più igname. Da u puntu di vista di a scienza muderna, a polvere di igname cinese cuntene amilasi, polifenol ossidasi è altre sustanzi, pò prumove a digestione, migliurà u gastrointestinale. Bisogna ricurdà chì e feci secche è a stagnazione gastrointestinale ùn devenu micca manghjà igname.

2. U mannan in l'igname Konjac di i pazienti diabetici pò regulà u metabolismu di u glucosiu è rallentà l'assorbimentu di u glucosiu in u sangue, dunque l'igname Konjac hè un bon alimentu per i pazienti diabetici. Vale a pena nutà chì u cuntenutu di amidu di l'igname hè più altu ch'è quellu di i ligumi generali. Dopu avè manghjatu, duvemu manghjà menu alimenti di basa in modu adattatu per cuntrullà u zuccheru in u sangue senza intoppi.

3. Igname di Konjachè riccu di diverse vitamine è minerali, chì ponu aiutà a salute di u core è di u cervellu. Ingredienti attivi cum'è a glicoproteina è u mannanu cuntenuti in i tuberi freschi ponu ancu impedisce efficacemente a sedimentazione di i lipidi di u sangue in a parete di i vasi sanguigni, ghjucendu cusì un rolu in a prevenzione di l'aterosclerosi.

4. Per quelli chì volenu perde pesu, l'igname Konjac hè pocu grassu è riccu di fibre dietetiche solubili. Dopu avè assorbitu l'acqua, u so vulume si espande, ciò chì hè faciule per aumentà u sensu di sazietà di e persone.

5. L'igname di Konjac cuntene sustanzi attivi cum'è saponine è mucus, chì ponu esse benefichi per u qi pulmonariu è nutrisce u Yin pulmonariu, dunque l'igname pò esse adupratu per aiutà u trattamentu di a tosse da carenza pulmonaria.