Cumu hè pussibule chì u shirataki cuntene zero calorie
Fornitore di alimenti Konjac
I tagliatelle di glucomannanu venenu da a radica di una pianta asiatica chjamata konjac (nome cumpletu Amorphophallus konjac). Hè stata soprannominata l'igname d'elefante, è ancu chjamata konjaku, konnyaku, o a patata konnyaku.
U Shirataki hè ancu cunnisciutu cum'è ito konnyaku, tagliatelle di yam è tagliatelle di lingua di u diavulu.
Ci era una differenza in i metudi di fabricazione. I pruduttori in a regione di Kansai in Giappone preparavanu l'ito konnyaku tagliendu a gelatina di konnyaku in fili, mentre chì i pruduttori in a regione di Kantō facianu u shirataki estrudendu a suluzione di konnyaku attraversu picculi fori in una suluzione di calce calda è cuncintrata. I pruduttori muderni facenu i dui tipi aduprendu quest'ultimu metudu. L'ito konnyaku hè generalmente più grossu di u shirataki, cù una sezione trasversale quadrata è un culore più scuru. Hè preferitu in a regione di Kansai.
AA differenza trà i tagliatelle Shirataki è i tagliatelle ordinari
Eccu e vere risposte di l'internauti per a vostra riferenza:
| Pat Laird Risposta data u 5 di ghjennaghju di u 2013 | I tagliatelle hirataki sò dispunibili in duie forme, tofu shirataki è shirataki regulare. Tramindui i tipi cuntenenu una basa di farina d'igname. A differenza cù u tofu shirataki hè l'aghjunta di una piccula quantità di tofu. I tagliatelle Shirataki cuntenenu 0 calorie per porzione perchè sò guasi interamente fatti di fibre. I tagliatelle Tofu shirataki cuntenenu 20 calorie per porzione per via di l'aghjunta di tofu. Parechje persone preferiscenu i tagliatelle tofu shirataki à i tagliatelle shirataki regulari perchè a struttura hè più simile à a pasta. Indipendentemente da ciò chì sceglite, tramindui i tipi sò ottimi sustituti di a pasta. Pudete cumprà tagliatelle shirataki in una varietà di forme di pasta, cumprese capelli d'angelo, spaghetti è fettuccine. |
| Risposta di u 9 di ferraghju 2017 | I tagliatelle Shiritaki sò una variante di konnyaku, chì hè fatta da igname di muntagna giapponesi, un tuberu stranu chì cuntene soprattuttu mucillagine - una forma di fibra solubile. Mi ricordu di Morimoto chì grattà una igname di muntagna in un spettaculu di Iron Chef. Si trasfurmava in una pasta quandu era grattata. I semi di chia sò ancu ricchi di mucillagine. Hè ciò chì li trasforma in "budinu" quandu sò immersi in un liquidu zuccheratu. U linu hè ancu muxilageno. Bollire i semi di linu in acqua crea qualcosa di sorprendentemente simile à u gel per capelli Dippity-Do chì si supponeva chì fussi adupratu da l'antichi Egiziani.U trattu gastrointestinale umanu ùn pò micca digerisce a fibra, dunque a fibra ùn furnisce micca energia (calorie). A fibra solubile in u shiritake pò esse un "prebioticu" chì furnisce un ambiente in l'intestinu chì nutre boni microorganismi "probiotici". Ùn aghju micca tagliatelle shiritake in casa avà, ma mi ricordu ch'elle cuntenenu in realtà 16 calorie per porzione. Micca propiu zero calorie, ma guasi. |
| Risposta data l'8 di maghju di u 2017 | I shirataki sò tagliatelle giapponesi tradiziunali fini, traslucide è gelatinose fatte cù l'igname di konjac. A parola "shirataki" significa "cascata bianca", descrivendu l'aspettu di sti tagliatelle.I Miracle Noodle Black Shirataki sò tagliatelle à bassu cuntenutu caloricu, senza glutine, cù zero carboidrati netti, fatte di fibra solubile in acqua ottenuta da a pianta Konjac è eliminanu a tentazione per qualsiasi alimentu chì sapete chì hè male per voi. |
da: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-zero-calorie-zero-carb-Shirataki-noodles-every-day
A differenza trà i tagliatelle Shirataki è i tagliatelle ordinari
PRODOTTI POPULARI DI U FORNITORE DI ALIMENTI KONJAC
Data di publicazione: 03 di ghjugnu 2021